Germline Tournesol Entier à Germer 100G

Ingrédients:
100% graines à germer de tournesol entier (Helianthus annuus), issues de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :
Valeur énergétique 313 kJ / 76 kcal
Graisses 5,4 g
Dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 2,4 g
Dont sucres 2,1 g
Fibres alimentaires 2,9 g
Protéines 2,9 g
Sel 0,02 g

Conseils d’utilisation:
A consommer en pousses crues de 4 à 5 cm environ, à croquer à l’apéritif, sur salades et crudités, ou dans les potages, dans vos omelettes, gaufres, galettes, ou sauces pesto en remplacements des pignons. Pour varier les plaisirs, ajoutez des fines pousses de tournesol à vos gratins de pommes de terre.
Avant de consommer vos pousses, retirez les cosses noires qui peuvent être attachées aux folioles (à la main, ça se fait très bien), et couper les racines.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.